À propos de Instacart
Instacart est le nom commercial de Maplebear Inc., une société constituée dans le Delaware en 2012, basée à San Francisco et cotée au Nasdaq sous le symbole CART. Dans son rapport annuel, elle se présente comme le principal partenaire technologique du secteur alimentaire : elle aide les consommateurs à gagner du temps, les supermarchés à gérer leur activité en ligne et en magasin et les marques à toucher les acheteurs. Depuis sa création, elle a traité plus de 1,6 milliard de commandes. Au 31 décembre 2025, elle travaillait avec plus de 2 200 enseignes et vendait de la publicité à plus de 9 000 marques actives.
Pour le client, Instacart fonctionne comme une place de marché : dans l’application ou sur le site, on choisit un supermarché proche, on fait ses courses et une personne, le shopper, les prépare et les livre à domicile, ou le client vient les retirer. Le service sert aux courses de la semaine, aux gros achats, aux besoins de dernière minute, aux occasions spéciales ou aux repas de restaurants. L’entreprise affirme toucher plus de 98 % des foyers d’Amérique du Nord, et elle cherche à se développer aux États-Unis et au Canada. L’abonnement Instacart+ supprime les frais de livraison au-delà d’un montant minimum et ajoute d’autres avantages.
Environ 600 000 shoppers, travailleurs indépendants qui choisissent quand et combien ils travaillent, assurent les commandes. Ce statut est encadré par des lois comme la Proposition 22 en Californie, qui impose un revenu minimum et des aides santé pour les indépendants des plateformes. Pour les supermarchés, Instacart propose aussi Instacart Enterprise, avec laquelle chaque enseigne crée sa propre boutique en ligne, et des technologies en magasin comme les chariots intelligents Caper Carts, les étiquettes Carrot Tags ou le mode magasin de son application, ainsi qu’une activité publicitaire pour les marques. Les pourboires sont facultatifs et, selon le site, reviennent entièrement au livreur.
Instacart n’est pas disponible en France ni dans le reste de l’Europe. Son rapport annuel souligne qu’une expansion vers les marchés européens la soumettrait à des lois très strictes sur la protection des données, comme le RGPD. Hors d’Amérique du Nord, elle n’a que des filiales à l’activité marginale en Chine, en Australie et au Mexique, et des bureaux à Dublin, près de Melbourne et à Shanghai. Le Canada fait en revanche partie de son marché principal, et l’entreprise y dispose d’un bureau à Toronto. Depuis la France, il n’est pas possible de passer commande avec livraison à une adresse française.
Pour qui séjourne aux États-Unis ou au Canada, Instacart peut être pratique, mais il faut regarder les frais de service, qui varient selon la zone et le nombre et le type d’articles, et les frais de livraison de chaque magasin. Un avis utile sur Instacart indique la ville et le supermarché, si la commande a été livrée ou retirée, comment le shopper a géré les produits manquants ou remplacés, la ponctualité et la réaction du support face à un article abîmé ou à un remboursement.